LINEA CLASSICA

Montepulciano D'Abruzzo D.O.C.


C olore rosso rubino intenso con lievi sfumature granata. Buona persistenza olfattiva con richiami alla liquirizia. È ricco, armonico e pieno al palato. Di facile abbinamento, si sposa perfettamente con arrosti, carni rosse in umido, salumi e formaggi.

Conservare al buio a: 16°C.

Servire a: 16-18°C

12,5% Vol.


NOME : LINEA CLASSICA
TIPO : ROSSO
DENOMINAZIONE : MONTEPULCIANO D'ABRUZZO D.O.C.
VITIGNO : MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
REGIONE : ABRUZZO
ZONA DI PRODUZIONE : GIULIANOVA (TE) - MOSCIANO S. A. (TE)
ELEVAZIONE : 130-150 m.s.l.m.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO : TENDONE
TIPO DI TERRENO : MEDIO IMPASTO TENDENTE ALL'ARGILLOSO
ESPOSIZIONE DEL VIGNETO : NORD-OVEST
EPOCA DELLA VENDEMMIA : METÀ OTTOBRE
RACCOLTA : MANUALE
RESA DEL TERRENO : 130 q
VINIFICAZIONE : DIRASPAPIGIATURA SEGUITA DA 1 GIORNO DI PERMANENZA SULLE BUCCE A 28 ºC; AFFINAMENTO IN ACCIAIO INOX ED IN BOTTIGLIA.